Zupa Ramen

(19)

3 godz 25 min

Łatwy

Autorem przepisu jest WojtekKA

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Filet z kurczaka

Marchew

Por (biała część)

Kapusta pekińska

1 opakowanie

Makaron Wstążki

Papryczka chili

Cebula

Cebula dymka

0.5

Seler

trochę

Chili

1 pęczek

Kiełki fasoli mung

trochę

Sól

1 łyżeczka

Pieprz czarny

4 ząbków

Czosnek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

94.45 g

Wartość energetyczna

506.82 kcal

Tłuszcze

5.29 g

Białko

28.88 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa ramen to orientalny smak Japonii podany w głębokim talerzu. Kapusta pekińska, marchew, cebula i czosnek, zanurzone w aromatycznym wywarze zaserwowanym z makaronem w postaci wstążek, to potrawa, obok której nikt nie przejdzie obojętnie. Dodatek orientalnych przypraw sprawi, że zupa szybko zniknie z każdego talerza. Paleta apetycznych barw – zieleni pora, pomarańczy marchewki i złota bulionu – podkręci apetyt każdego, dosłownie każdego wielbiciela płynnych posiłków.

Krok 1
15 min

Do osolonej zimnej wody, (ok. 2- 3 l) włożyć pierś i doprowadzić do wrzenia.
Krok 2
120 min

Gotować na małym ogniu ok. 2 godziny.
Krok 3
10 min

Cebulę przekroić na pół i opalić do zwęglenia się np. na patelni bez tłuszczu.
Krok 4
15 min

Wrzucić ją do gotującego się wywaru razem z selerem, posiekanym czosnkiem i papryczką chili i gotować 15 min.
Krok 5
5 min

Pod koniec gotowania wrzucić posiekaną kapustę, kiełki i łyżeczkę pieprzu ziarnistego.
Krok 6
5 min

Dodać pokrojoną marchewkę i doprawić solą oraz sproszkowanym chili.
Krok 7
10 min

Ugotować makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Krok 8
15 min

Pierś z kurczaka wyjąć, pokroić w poprzek na małe paski i lekko obsmażyć.
Krok 9
5 min

Do miseczek nałożyć makaron, trochę pasków z kurczaka i zalać wywarem z warzywami.
Krok 10
5 min

Posiekać dymkę i por i wrzucić do miseczki.

Krok 1 z 10

Do osolonej zimnej wody, (ok. 2- 3 l) włożyć pierś i doprowadzić do wrzenia.

Krok 2 z 10

Gotować na małym ogniu ok. 2 godziny.

Krok 3 z 10

Cebulę przekroić na pół i opalić do zwęglenia się np. na patelni bez tłuszczu.

Krok 4 z 10

Wrzucić ją do gotującego się wywaru razem z selerem, posiekanym czosnkiem i papryczką chili i gotować 15 min.

Krok 5 z 10

Pod koniec gotowania wrzucić posiekaną kapustę, kiełki i łyżeczkę pieprzu ziarnistego.

Krok 6 z 10

Dodać pokrojoną marchewkę i doprawić solą oraz sproszkowanym chili.

Krok 7 z 10

Ugotować makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.

Krok 8 z 10

Pierś z kurczaka wyjąć, pokroić w poprzek na małe paski i lekko obsmażyć.

Krok 9 z 10

Do miseczek nałożyć makaron, trochę pasków z kurczaka i zalać wywarem z warzywami.

Krok 10 z 10

Posiekać dymkę i por i wrzucić do miseczki.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Zupa Ramen

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Krok 1 z 10

Krok 2 z 10

Krok 3 z 10

Krok 4 z 10

Krok 5 z 10

Krok 6 z 10

Krok 7 z 10

Krok 8 z 10

Krok 9 z 10

Krok 10 z 10

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Ogólna ocena

Opinie

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Zupa grzybowo-cebulowa zapiekana pod pierzynką z ciasta francuskiego

Zupa wiosenna

Zupa chłopska z boczkiem

Zupa meksykańska z kurczakiem