Zupa węgierska

(0)

55 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

WINIARY Pomysł na Sycąca Ogonowa

Ziemniaki

250 g

Kiełbasa wieprzowa

250 g

Cebula

Papryka czerwona

2 łyżek

Oliwa z oliwek

2 łyżek

Śmietana 12%

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

12.35 g

Wartość energetyczna

353.58 kcal

Tłuszcze

26.01 g

Białko

11.67 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Zupa węgierska ze smakowitym, polskim akcentem - i to niejednym, bo ugotujemy ją na Zupie ogonowej Nasza Specjalność WINIARY i z dodatkiem kiełbasy polskiej surowej. Do tego standard: ziemniaki, czerwona lub zielona papryka oraz cebula. Zaprawiamy kwaśną śmietaną i podajemy na pożywny obiad. Kto lubi, może posypać siekaną natką.

Krok 1
5 min

Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę.
Krok 2
10 min

Zagotuj 1 litr wody, dodaj do niej ziemniaki i gotuj.
Krok 3
5 min

Obierz cebulę i oczyść paprykę.
Krok 4
5 min

Warzywa i kiełbasę pokrój w kostkę.
Krok 5
5 min

Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż warzywa i kiełbasę.
Krok 6
10 min

Zawartość patelni dodaj do ziemniaków i gotuj całość, aż ziemniaki będą miękkie.
Krok 7
5 min

Zupę ogonową rozprowadź w połowie szklanki wody. Dodaj śmietanę. Zupę ze śmietaną dodaj do wywaru.
Krok 8
10 min

Całość gotuj jeszcze przez 10 minut.

Krok 1 z 8

Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę.

Krok 2 z 8

Zagotuj 1 litr wody, dodaj do niej ziemniaki i gotuj.

Krok 3 z 8

Obierz cebulę i oczyść paprykę.

Krok 4 z 8

Warzywa i kiełbasę pokrój w kostkę.

Krok 5 z 8

Na patelni rozgrzej olej. Podsmaż warzywa i kiełbasę.

Krok 6 z 8

Zawartość patelni dodaj do ziemniaków i gotuj całość, aż ziemniaki będą miękkie.

Krok 7 z 8

Zupę ogonową rozprowadź w połowie szklanki wody. Dodaj śmietanę. Zupę ze śmietaną dodaj do wywaru.

Krok 8 z 8

Całość gotuj jeszcze przez 10 minut.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zupa węgierska

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7