Żurek ze szwedzkimi ziemniakami hasselback

(2)

1 godz 22 min

Średni

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

2 opakowań

Żurek WINIARY

Ziemniaki

3 łyżek

Masło

trochę

Tymianek świeży

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

19.71 g

Wartość energetyczna

145.12 kcal

Tłuszcze

1.56 g

Białko

3.98 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Sprawdź naszą propozycję na Żurek WINIARY z dodatkiem w postaci szwedzkich ziemniaków hasselback! Dzięki nacięciom, w które wnika kremowe masło, ziemniaki smakują doskonale, natomiast dzięki dodatkowi tymianku, podczas pieczenia uwalniają smakowity, ziołowy aromat. Szwedzkie ziemniaki hasselback nie tylko dobrze smakują, ale także efektownie wyglądają! Zwłaszcza, jeśli równo je ponacinasz i upieczesz na piękny, złoty kolor. Możesz podawać je jako samodzielną przekąskę na rożne okazje, a na Wielkanoc właśnie jako ciekawy dodatek do świątecznego żurku.

Krok 1
10 min

Ziemniaki dokładnie wyszoruj pod bieżącą wodą, ale ich nie obieraj. Następnie przy pomocy ostrego noża natnij je w poprzek, raz przy razie w odstępach około 2-4 mm, aby poszczególne plasterki były ze sobą złączone, a ziemniaki nie rozpadały się.
Krok 2
5 min

Ziemniaki natrzyj masłem, solą i listkami tymianku tak, aby wniknęły w nacięcia.
Krok 3
60 min

Przełóż je na blachę z papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C na mniej więcej godzinę (czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków).
Krok 4
5 min

W trakcie pieczenia ziemniaków, przygotuj Żurek WINIARY według przepisu na opakowaniu.
Krok 5
2 min

Do każdej porcji gorącej zupy włóż po jednym upieczonym ziemniaku. Posyp listkami tymianku i odrobiną pieprzu.

Krok 1 z 5

Ziemniaki dokładnie wyszoruj pod bieżącą wodą, ale ich nie obieraj. Następnie przy pomocy ostrego noża natnij je w poprzek, raz przy razie w odstępach około 2-4 mm, aby poszczególne plasterki były ze sobą złączone, a ziemniaki nie rozpadały się.

Krok 2 z 5

Ziemniaki natrzyj masłem, solą i listkami tymianku tak, aby wniknęły w nacięcia.

Krok 3 z 5

Przełóż je na blachę z papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C na mniej więcej godzinę (czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków).

Krok 4 z 5

W trakcie pieczenia ziemniaków, przygotuj Żurek WINIARY według przepisu na opakowaniu.

Krok 5 z 5

Do każdej porcji gorącej zupy włóż po jednym upieczonym ziemniaku. Posyp listkami tymianku i odrobiną pieprzu.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

Żurek ze szwedzkimi ziemniakami hasselback

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4