Żurek wiejski z białą kiełbasą

(2)

55 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

1 opakowanie

Żurek WINIARY

20 g

Boczek

Cebula

Białą kiełbaska

1 łyżka

Oliwa z oliwek

Ziemniaki ugotowane

1 łyżka

Smalec

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

8.7 g

Wartość energetyczna

380 kcal

Tłuszcze

24.2 g

Białko

21.6 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pyszny, pożywny żurek wiejski z białą kiełbasą możemy potraktować jak "danie z jednego garnka", bo podajemy go z porcją mięsa (wędzony boczek i białe kiełbaski podsmażone z cebulą) oraz zrumienionymi ziemniaczkami z patelni (można dodać do nich nieco majeranku). Samą zupę przyrządza się dziecinnie łatwo - wystarczy zagotować z wodą Żurek WINIARY. Smacznego!

Krok 1
15 min

Żurek rozprowadź w 750 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, często mieszając.
Krok 2
15 min

Boczek pokrój w paseczki, wysmaż na suchej patelni i dodaj do Żurku.
Krok 3
2 min

Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Krok 4
10 min

Kiełbaski przekrój na połowę, ponacinaj ukośnie i również podsmaż na łyżce oleju na rumiano. Dodaj cebule i zeszklij.
Krok 5
10 min

Ziemniaki pokrój w plasterki i podsmaż na rumiano na smalcu.
Krok 6
3 min

Żurek rozlej do talerzy, dodaj do niego porcje kiełbasy z cebulą i ziemniaki.

Krok 1 z 6

Żurek rozprowadź w 750 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, często mieszając.

Krok 2 z 6

Boczek pokrój w paseczki, wysmaż na suchej patelni i dodaj do Żurku.

Krok 3 z 6

Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.

Krok 4 z 6

Kiełbaski przekrój na połowę, ponacinaj ukośnie i również podsmaż na łyżce oleju na rumiano. Dodaj cebule i zeszklij.

Krok 5 z 6

Ziemniaki pokrój w plasterki i podsmaż na rumiano na smalcu.

Krok 6 z 6

Żurek rozlej do talerzy, dodaj do niego porcje kiełbasy z cebulą i ziemniaki.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Ogólna ocena

4.5 z 5

Wszystkich ocen: 4

Podziel się swoją opinią

Select a row to filter reviews by rating

44 All Stars

22 5 Stars

22 4 Stars

00 3 Stars

00 2 Stars

00 1 Stars

Opinie

Most useful first

Jjjjaaaa

Święta w Polsce sponsoruje firma Winiary

Anonim (niezweryfikowany) 04/08/2023-04:39 CEST

Czy ta opinia jest przydatna?

Anna

Najbardziej smakują mi właśnie barszcz i żurek firmy Winiary!!!

Anonim (niezweryfikowany) 03/31/2021-11:57 CEST

Czy ta opinia jest przydatna?

Reply by Expert 04/13/2021-02:04 CEST

Dziękujemy :) Cieszymy się, że według Ciebie wypadamy najlepiej :)

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Żurek wiejski z białą kiełbasą

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5