Sernik kokosowy

(1)

1 godz 40 min

Średni

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

1 łyżeczka

Proszek do pieczenia

2 opakowań

Budyń o smaku śmietankowym WINIARY

1.5 szklanek

Mąka pszenna

0.25 kostka

Margaryna

Jajko

3 łyżek

Cukier puder

1 kg

Twaróg półtłusty

1.5 szklanek

Cukier puder

Żółtko

2 łyżek

Olej

3 szklanek

Mleko

200 g

Wiórki kokosowe

Białko

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

70.66 g

Wartość energetyczna

701.43 kcal

Tłuszcze

36.89 g

Białko

26.75 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wszystkim fanom sernika oraz delikatnych wiórków kokosowych polecamy dziś przepis na nasz sernik kokosowy. Upieczona na złoty kolor pierzynka kokosowo – białkowa, pod którą znajdziemy puszystą masę serową… Brzmi pysznie, prawda? To domowe ciasto świetnie nada się zarówno na co dzień, jak i na rodzinne przyjęcia – zwłaszcza, jeśli do ciasta dodamy słodkie mandarynki lub przyozdobimy świeżym listkiem melisy.

Krok 1
10 min

Wszystkie składniki ciasta wymieszaj, rozwałkuj na blachę.
Krok 2
2 min

Z cukru pudru na masę odłóż 6 łyżek.
Krok 3
5 min

Ser zmiel w maszynce, wbij do niego 6 żółtek, dodaj olej, cukier puder, budyń, mleko.
Krok 4
10 min

Masę dokładnie wymieszaj i wylej na wcześniej rozwałkowane ciasto.
Krok 5
10 min

Białka ubij na sztywną pianę, dodaj odłożony wcześniej cukier puder i wiórki kokosowe.
Krok 6
3 min

Rozprowadź równomiernie na masie serowej.
Krok 7
60 min

Sernik piecz ok. godziny w temperaturze 180°C.

Krok 1 z 7

Wszystkie składniki ciasta wymieszaj, rozwałkuj na blachę.

Krok 2 z 7

Z cukru pudru na masę odłóż 6 łyżek.

Krok 3 z 7

Ser zmiel w maszynce, wbij do niego 6 żółtek, dodaj olej, cukier puder, budyń, mleko.

Krok 4 z 7

Masę dokładnie wymieszaj i wylej na wcześniej rozwałkowane ciasto.

Krok 5 z 7

Białka ubij na sztywną pianę, dodaj odłożony wcześniej cukier puder i wiórki kokosowe.

Krok 6 z 7

Rozprowadź równomiernie na masie serowej.

Krok 7 z 7

Sernik piecz ok. godziny w temperaturze 180°C.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Sernik kokosowy

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6