Sos tatarski WINIARY przyrządzamy według tradycyjnej receptury: z krojonym ogórkiem, cebulą i pieczarkami. To znakomity dodatek do wędlin, zimnych mięs, jajek i śledzików, a także do wołowiny z rusztu oraz ziemniaczanych sałatek.
Sos Tatarski Winiary byłby najlepszy ale... Wszystko byłoby doskonałe gdyby nie zawierał cukru. Sos Tatarski powinien być lekko kwaśny od octu który jest składnikiem niezbędnym. Konserwowe ogórki i marynowane pieczarki to smakowy szkielet tego sosu. Zasypanie tego smaku cukrem to katastrofa. Gradacja składników jak też konsystencja są najlepsze na tle konkurencji ale ten cukier rujnuje wszystko. Szkoda...
Kocham Tatarski (niezweryfikowany)10/17/2021-10:41 CEST
Po co ten cukier?