Tartaletki czekoladowe

(8)

50 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

12 porcji

250 g

Mąka pszenna

350 g

Masło

Jajko

400 ml

Mleko

5 łyżek

Cukier

1 łyżka

Mąka pszenna

3 łyżek

Cukier puder

1 słoik

Dżem wiśniowy

1 opakowanie

Budyń o smaku czekoladowym bez cukru WINIARY

trochę

Czekolada

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

28.87 g

Wartość energetyczna

177.88 kcal

Tłuszcze

3.68 g

Białko

4.06 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Połączenie chrupiącego kruchego ciasta, wiśniowego nadzienia i dużej ilości czekoladowego kremu – czego można chcieć więcej? Własnej tarty dla każdego z gości! Z naszym przepisem na tartaletki czekoladowe zachwycisz gości eleganckim deserem, pełnym ekstra ciemnego kakao z kremu na bazie Budyniu o smaku czekoladowym bez cukru WINIARY. Aksamitny i wyrazisty krem czekoladowy podkreśla warstwa dżemu wiśniowego, a zdobią wiórki z twojej ulubionej czekolady. Jedni wolą gorzką, inni mleczną, jeszcze inni białą… A dzięki temu przepisowi na tartę – a właściwie kilka małych tart – każdy z twoich gości może mieć deser posypany swoją ulubioną czekoladą!

Krok 1
1 min

Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Krok 2
15 min

Ciasto: Do mąki dodaj zimne masło pokrojone w kostkę, cukier puder i jajko. Zagnieć do powstania gładkiego ciasta. Uformuj kulkę, zawiń w folię i włóż do lodówki na 15 minut.
Krok 3
20 min

Następnie rozwałkuj ciasto podsypując je mąką i wyłóż nim formę do tarty lub do kilku tartaletek wysmarowanych masłem. Piecz 15-20 minut w temperaturze 190°C. Wyłóż na ciasto dżem wiśniowy.
Krok 4
5 min

Krem: 0,5 szklanki mleka wymieszaj z budyniem, cukrem i łyżką mąki. Resztę mleka doprowadź do wrzenia razem z masłem (100 g).
Krok 5
5 min

Do gotującego się mleka z masłem wlej powoli rozrobiony proszek i gotuj do zgęstnienia energicznie mieszając (ok. 1 minutę).
Krok 6
3 min

Krem odstaw do przestygnięcia i wyłóż na ciasto jeszcze ciepły. Wcześniej ciasto przełóż dżemem.
Krok 7
1 min

Udekoruj startą czekoladą.

Krok 1 z 7

Rozgrzej piekarnik do 190°C.

Krok 2 z 7

Ciasto: Do mąki dodaj zimne masło pokrojone w kostkę, cukier puder i jajko. Zagnieć do powstania gładkiego ciasta. Uformuj kulkę, zawiń w folię i włóż do lodówki na 15 minut.

Krok 3 z 7

Następnie rozwałkuj ciasto podsypując je mąką i wyłóż nim formę do tarty lub do kilku tartaletek wysmarowanych masłem. Piecz 15-20 minut w temperaturze 190°C. Wyłóż na ciasto dżem wiśniowy.

Krok 4 z 7

Krem: 0,5 szklanki mleka wymieszaj z budyniem, cukrem i łyżką mąki. Resztę mleka doprowadź do wrzenia razem z masłem (100 g).

Krok 5 z 7

Do gotującego się mleka z masłem wlej powoli rozrobiony proszek i gotuj do zgęstnienia energicznie mieszając (ok. 1 minutę).

Krok 6 z 7

Krem odstaw do przestygnięcia i wyłóż na ciasto jeszcze ciepły. Wcześniej ciasto przełóż dżemem.

Krok 7 z 7

Udekoruj startą czekoladą.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Tartaletki czekoladowe

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6