1 godz 55 min
Średni
Szarlotka letnia
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
20
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
opakowań
1
łyżeczka
Proszek do pieczenia
2
łyżek
Cukier
1
kg
1
Jajko
3
szklanek
Mleko
1
kostka
Margaryna
3
szklanek
Mąka
2
Żółtko
0.75
szklanka
Cukier
2
łyżek
Śmietana
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
31.6 g
Wartość energetyczna
264.9 kcal
Tłuszcze
12.8 g
Białko
4.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pierwsze letnie jabłka doskonale nadają się do upieczenia szarlotki letniej na spodzie z proszkiem do pieczenia. Do tej szarlotki jabłek nie gotujemy, tylko obieramy i kroimy w ósemki (można oprószyć je lekko cynamonem), a następnie zalewamy gorącym Budyniem WINIARY. Na wierzch ścieramy na tarce o grubych oczkach resztę ciasta.
Przygotowanie
115 min
-
Krok 1
10 minMąkę zagnieć z margaryną, żółtkami, jajkiem, cukrem pudrem, śmietaną i Proszkiem do pieczenia. -
Krok 2
10 minPodziel na dwie części. Jedną z nich rozwałkuj, drugą schłodź w lodówce. -
Krok 3
5 minRozwałkowane ciasto wyłóż na wysmarowaną tłuszczem blachę. -
Krok 4
10 minNa cieście ułóż obrane, pokrojone w ósemki jabłka. -
Krok 5
25 minUgotuj dwa Budynie w 3 szklankach mleka. Gorący budyń wylej na jabłka. -
Krok 6
5 minNa wierzch zetrzyj drugą część ciasta. -
Krok 7
50 minPiecz przez 45 minut w temperaturze 200°C. Podawaj.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Tomasz