Budyń to deser uwielbiany przez wszystkich. Możesz przygotować sam budyń i cieszyć się jego kremowym smakiem lub wypróbować nasze przepisy na nieco bardziej wyszukane ciasta i desery z użyciem budyniu i innych składników.
Każdy z nas zna z dzieciństwa przynajmniej kilka tradycyjnych deserów lub ciast, których nieodzownym elementem jest krem budyniowy. Absolutną klasyką w świecie budyniowych deserów jest napoleonka - jest to jeden ze szczególnie smakowitych deserów, które sprawdzają się na różne okazje. Przygotowanie wymaga trochę czasu, ale efekt zdecydowanie jest tego wart. Ciasto napoleonka z naszego przepisu jest wypełnione budyniem do ciast i kremów WANILIOWY SMAK WINIARY.
Innym sztandarowym deserem są ptysie. Szybsze i łatwiejsze w przygotowaniu, niż napoleonka, ale równie pyszne. Możesz także przygotować z ciasta parzonego eklerki z dodatkiem np. świeżych owoców.
Jeszcze jednym członkiem rodziny klasycznych deserów z budyniem jest karpatka. My proponujemy karpatkę z budyniem jaglanym - krem z użyciem kaszy jaglanej to kwintesencja smaku i uosobienie słowa “puszystość”.
Budyń jest składnikiem wielu klasycznych serników - dodaje ciastu puszystości i charakteru. Wypróbuj sernik kokosowy z pierzynką kokosowo-białkową - sprawdzi się idealnie na wszelkiego rodzaju imprezach. Budyń dodasz także do sernika z kruszonką, brzoskwiniami czy klasycznego sernika wiedeńskiego.
Budyń sprawdzi się również jako składnik omletów, a budyniowe kremy świetnie pasują jako wypełnienia naleśników. Jest to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych dodatków. Zarówno naleśniki, jak i krem są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Wypróbuj nasz przepis na bardziej efektowny sposób podania tego deseru z gwarantowanym efektem “wow”: budyniowo-pomarańczowy tort naleśnikowy. Zachwycisz nim nie tylko najmłodszych członków rodziny!
Budyń to świetny dodatek do wszelkiego rodzaju babeczek i muffinek. Spróbuj muffinek czekoladowych, babeczek cytrynowych lub muffiny dyniowe. A to wszystko, a jakże, z dodatkiem budyniu!