Żadna impreza nie może się udać bez sycących dań na ciepło i smacznych przekąsek. Poznaj nasze pomysły na przystawki, szaszłyki, pyszne kanapki, sałatki i inne potrawy, które idealnie sprawdzą się na każdej imprezie.
Na każdej imprezie powinny pojawić się znakomite dania i przystawki. Nie muszą to być natomiast wyszukane potrawy. Wybierając dania na imprezę, trzeba pamiętać, że należy zadbać o każdego z gości. Warto postawić na przekąski, które będą smakowały wszystkim – zarówno miłośnikom mięsa, jak i osobom, które go nie spożywają. Warto dopytać też gości o ewentualne alergie, czy inne żywieniowe restrykcje. Uniwersalne i szybkie w przygotowaniu są różnego typu sałatki, koreczki, kolorowe kanapki, szaszłyki czy burgery. Może zaskoczysz swoich gości tortem sałatkowym lub tortem kanapkowym z tortilli z łososiem? Przekąsek nie musi być dużo – ważne, by były różnorodne i by każdy znalazł coś dla siebie.
Aby nikt nie wyszedł z imprezy głodny, dobrze jest podać ciepły posiłek, szczególnie jeśli spotkanie trwa wiele godzin. Doskonale sprawdzają się zapiekanki i tarty, na przykład z cukinią w roli głównej. Niezawodne są też pożywne zupy, takie jak marokańska zupa z ciecierzycą i soczewicą, lub kremowa zupa brokułowa z grzankami i płatkami migdałów. Możesz przygotować gorące krokiety z kiszoną kapustą i mięsem, które będą dobrym dodatkiem do aromatycznego barszczu. Na imprezę sprawdzą się też dania z piekarnika. Łosoś z piekarnika z warzywami, kurczak faszerowany kaszą i pieczoną cebulą, albo pieczona karkówka w miodzie i musztardzie, swoim zapachem będą wzmagać apetyt gości już od progu.
Warto, aby gospodarz pamiętał też o przygotowaniu czegoś słodkiego. Każda impreza się uda, jeśli podamy desery, ciasta czy ciastka. Creme brulée, puszysty sernik lub aksamitny placek z mascarpone zachwycą każdego. Jeśli masz mniej czasu, możesz zdecydować się na lekki tort owocowy na zimno bez pieczenia lub szybki placek drożdżowy. Zainspiruj się naszymi przepisami na imprezę, a spotkanie na pewno będzie udane!