Tortillę można podawać na wiele sposobów. Ten prosty placek z mąki kukurydzianej bądź pszennej, jest bowiem świetną bazą dla rozmaitych dań. Wypróbuj nasze sprawdzone przepisy na potrawy z tortilli!
Nie ulega wątpliwości, że tortilla to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni meksykańskiej. Tę tradycyjną przyrządza się z kukurydzy, ale największą popularnością cieszy się pszenna (ewentualnie z dodatkiem mąki kukurydzianej). Ten płaski, okrągły placek można przyrządzać na wiele sposobów. Jest świetną bazą do niezwykle pożywnych dań mięsno-warzywnych, ale także lekkich przekąsek. Zatem, co zrobić z tortilli i jakie przepisy koniecznie trzeba wypróbować? Na pewno warto na jej bazie przygotować tradycyjne tacos, które może być podane z przeróżnymi dodatkami i doprawione rozmaitymi sosami.
Tacos z kurczakiem i awokado to smakowite danie, które można podawać przy różnych okazjach. Placki posmarowane sosem meksykańskim wypełnia farsz do tortilli przyrządzony z kawałków usmażonego kurczaka, plasterków awokado, pomidora, cebuli. Wyjątkowe walory smakowe tego dania doskonale podkreśla sos przygotowany na bazie gęstego jogurtu naturalnego, limonki i świeżej kolendry. Ta przepyszna tortilla na ciepło to idealne danie obiadowe. Tortilla na obiad będzie świetnym urozmaiceniem codziennej diety.
Placki tortilli można przyrządzać na wiele sposobów i podawać na co dzień, ale też przy wyjątkowych okazjach. W takim razie, jak zrobić tortille, aby zachwycała smakiem i na stałe zagościła w jadłospisie? Domowe wrapy to rewelacyjny pomysł na wykorzystanie placków tortilli. Do ich przyrządzenia można użyć przeróżnych składników, ale aby zachować charakter potrawy warto, żeby znalazły się w niej tradycyjne smaki. Nacho grande we wrapie to sprawdzony przepis na wrapy, który na pewno przypadnie do gustu wszystkim domowników. Jego nadzienie jest zrobione z pomidorów, zielonego ogórka, czerwonej cebuli, ale też z fasoli, składnika charakterystycznego dla kuchni meksykańskiej.
Domowa tortilla nie musi być wytrawna w smaku. Z powodzeniem można ją wypełnić słodkim nadzieniem. Tortilla na słodko ma wielu amatorów, podobnie jak przekąski przygotowane na bazie tego placka. Przepyszne roladki, pizza czy też koreczki z tortilli zawsze robią wrażenie. Błyskawicznie się je przyrządza, a co najważniejsze, rewelacyjnie smakują. Tortilla zawijana z przeróżnymi składnikami to niezwykle atrakcyjna, imprezowa przekąska. A najlepsze w tortilli jest to, że możemy ją wypełnić wszystkim, na co tylko mamy ochotę.