45 min
Łatwy
Jajka faszerowane pastą z awokado w chrupiącej panierce z krewetkami
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
7
Jajka
1
Dojrzałe awokado
100
g
Ugotowane krewetki koktajlowe
3
łyżek
6
łyżek
Bułka tarta
4
gałązek
Kolendra lub natka pietruszki
trochę
Sól, pieprz
trochę
Olej do smażenia
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
16.3 g
Wartość energetyczna
396.7 kcal
Tłuszcze
29.1 g
Białko
18 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jajka faszerowane pastą z awokado w chrupiącej panierce z krewetkami
to nietypowa propozycja na Wielkanoc. Awokado w dojrzałej wersji świetnie nadaje się m.in. jako łatwa w przygotowaniu pasta, do nadziewania jajek. Pastę doskonale spoi dodatek Majonezu Dekoracyjnego Winiary. Sprawi on, że będzie ona miała kremową konsystencję. Chrupiące panierką jajka w tym wydaniu, z dodatkiem krewetek, będą elegancką przystawką na każdym odświętnym stole. Jajka faszerowane pastą z awokado w chrupiącej panierce z krewetkami to tylko jedna z możliwości wykorzystania awokado. Sprawdź więcej przepisów z tym owocem w roli głównej na Winiary.pl!Przygotowanie
45 min
-
Krok 1
15 minSześć jajek ugotuj na twardo, wystudź, obierz i przekrój na połówki. Delikatnie wyjmij żółtka i przełóż do miski. -
Krok 2
3 minDo żółtek dodaj awokado i dokładnie rozgnieć widelcem. Dopraw solą i pieprzem. -
Krok 3
2 minPozostałe jajko roztrzep w misce. Do drugiej miski wsyp bułkę tartą. -
Krok 4
15 minW małym rondelku rozgrzej olej. Połówki jajek panieruj najpierw w surowym jajku, a następnie w bułce i ostrożnie wkładaj do rozgrzanego oleju. Smaż na złocisty kolor, po czym wyjmuj łyżką cedzakową na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. -
Krok 5
5 minMiejsca po żółtkach w połówkach jajek wypełniaj wcześniej przygotowanym farszem. -
Krok 6
5 minNa wierzchu każdego faszerowanego jajka układaj ugotowane lub odgrzane na patelni krewetki i dekoruj kolendrą lub natką pietruszki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
